Hofbräuhaus, مطعم ومصنع جعة ألماني في بيتسبرغ، الولايات المتحدة.
هوفبراوهاوس بيتسبرغ هو مطعم ومصنع جعة ألماني في ساوث سايد يضم مرافق تخمير وقاعات طعام داخلية وحديقة بيرة خارجية تطل على الواجهة المائية. تمنح مساحات متعددة تسمى براوشتوبرل وشتامتيش وتيراسي الضيوف مناطق مختلفة لتناول الطعام، لكل منها تخطيطها وإطلالتها الخاصة.
افتتح هذا المكان في عام 2009 كنسخة مرخصة من هوفبراوهاوس في ميونخ الذي يعود تاريخه إلى قرون، متبعًا طرق التخمير البافارية التقليدية. يستلهم الهندسة والتصميم من الموقع الأصلي في بافاريا.
يعزف الموسيقيون الأغاني الألمانية بينما يجلس الضيوف على طاولات مشتركة ويشاركون في عادات قاعة البيرة التقليدية مثل حفلات نقر البراميل الشهرية. تعكس طريقة تجمع الناس واحتفالهم هنا طقوسًا كانت جزءًا من الثقافة البافارية لأجيال.
يستوعب المكان حوالي 700 ضيف في مساحات متعددة، مع التوصية بالحجز للمجموعات الكبيرة والمناسبات الخاصة. يجب على الزوار استكشاف الغرف المختلفة للعثور على المنطقة التي تناسبهم بشكل أفضل.
ينتج صانعو الجعة هنا البيرة باستخدام قانون النقاء Reinheitsgebot، ويصنعون وصفاتهم فقط من الماء والشعير والجنجل. هذا التقليد الألماني الصارم في التخمير غير شائع في أمريكا ويميز جعتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,808 مساهم حول العالم.
