Yellow Brix Restaurant, مطعم في كارلسباد، الولايات المتحدة
يعمل مطعم Yellow Brix داخل منزل تاريخي من الطوب الأصفر تم تحويله ويعود إلى حقبة سابقة. يقدم المطبخ شرائح لحم طازجة وسلطات ومعكرونة ومأكولات بحرية تُحضّر في مكان تناول طعام مفتوح.
بُني المنزل من الطوب الأصفر عام 1928 كمسكن خاص. في عام 2011، تولى دان وباربرا ريمبل الملكية ووسعاها من مقهى إلى مطعم كامل.
يستلهم المطبخ من النكهات الإقليمية والتقاليد الطهوية في نيو مكسيكو التي تعكس كيفية طهي السكان المحليين وتناولهم للطعام. يمكنك تذوق هذا الارتباط في طريقة تحضير الأطباق والمكونات التي تظهر في القائمة.
يقبل المطعم الحجوزات ويوفر جلسات خارجية على الشرفة. تتوفر قائمة طعام للأطفال، ويمكن ترتيب خدمات التموين للمجموعات من أي حجم.
يشير الاسم إلى مصطلح في صناعة النبيذ يقيس محتوى السكر في العنب عند الحصاد. يعكس هذا الاختيار مدى جدية المكان في خدمة النبيذ واختياره.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
