C'trobon, مطعم صيني في باريس، فرنسا
C'trobon هو مطعم صيني في حي شاتليه بباريس يجمع بين طرق الطهي التقليدية والمكونات الطازجة. تُقدَّم الأطباق في مساحة طعام بسيطة مصممة للاستمتاع المباشر بالطعام.
افتتح المطعم في عام 2014 ورسخ نفسه كوجهة لتناول الطعام تجمع بين التقاليد الطهوية الصينية والفيتنامية. ومنذ ذلك الحين حافظ على مكانته في مشهد الطعام في باريس.
تستمد القائمة من وصفات صينية إقليمية توارثتها أجيال من الطهاة. يمكن للزوار ملاحظة كيف تشكل تقنيات التحضير التقليدية نكهة وعرض كل طبق.
يقع المطعم بالقرب من محطتي مترو شاتليه وفيل دو فيل، مما يسهل الوصول إليه. يعمل يوميًا ويقدم خدمة الوجبات الجاهزة لمن يفضل تناول الطعام في مكان آخر.
يحتوي المطعم على تراس خارجي حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالوجبات أثناء مشاهدة حركة شوارع باريس. توفر هذه البقعة فرصة نادرة لتناول الطعام في الهواء الطلق في قلب منطقة شاتليه المزدحمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.