Stottlemyer's Smokehouse, مطعم باربكيو في مقاطعة ساراسوتا، الولايات المتحدة.
ستوتلميرز سموكهاوس هو مطعم باربكيو في مقاطعة ساراسوتا يعد لحم البقر المدخن ببطء والضلوع ولحم الخنزير المسحوب والدجاج المقلي باستخدام طرق التدخين التقليدية. يقدم الطعام في مساحة مفتوحة مصممة على طراز بار تيكي.
أنشأت عائلة ستوتلمير هذا المكان لجلب نهجهم في تقاليد الباربكيو الأمريكية إلى منطقة مقاطعة ساراسوتا. نشأ المفهوم من الرغبة في الجمع بين تقنيات التدخين الإقليمية وعناصر فلوريدا المحلية.
يعكس المطعم طابع فلوريدا القديم من خلال تصميم بار تيكي وفعاليات الموسيقى الحية المنتظمة التي تشكل تجربة تناول الطعام. يجد الضيوف خيارات تصميم استوائية تمنح المكان شخصيته المحلية.
يقع المطعم على بعد حوالي ميل شرق الطريق السريع I-75 من طريق فروتفيل، ويفتح يوميًا في الساعة 11:00 صباحًا. يمكنك اختيار تناول الطعام في المطعم أو أخذه معك.
يشتهر المطعم بدجاجه المقلي، الذي يحتل مكانة مساوية لتخصصات التدخين التقليدية. هذا الطبق هو نقطة بارزة مفاجئة توسع القائمة خارج الباربكيو الكلاسيكي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,417 مساهم حول العالم.
