Banjara, مطعم هندي في أولد تورونتو، كندا
بانجارا هو مطعم هندي في أولد تورونتو يقدم ما يقرب من 70 طبقًا أصيلًا في قائمته. يشمل الاختيار تخصصات مشوية في التندور، وكاري اللحوم، والعديد من الخيارات النباتية المتاحة في موقعه في شارع بلور.
كان المالك يدير مطعمًا هنديًا آخر قبل افتتاح هذا المكان في موقعه الحالي في عام 2006. مثل هذا الانتقال تحولًا في اتجاه المطعم وتركيزه على قائمته.
تعكس القائمة تقاليد الطهي الهندي من مناطق مختلفة من شبه القارة من خلال اختيار أطباقها. يمكن للزوار رؤية كيف يتم تكييف الوصفات الكلاسيكية وإعدادها في المطبخ اليوم.
يفتح المطعم يوميًا مع خدمة الغداء متاحة في أوقات مختلفة خلال أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع. يُقدَّم العشاء كل يوم حتى وقت متأخر، مما يجعله متاحًا للزوار طوال اليوم حسب جدولك.
طور المطعم شراكة لتقديم خدمات التموين للفعاليات الأكاديمية في جامعة محلية وكلياتها. يظهر هذا الارتباط كيف يخدم المكان المجتمع الأوسع beyond العملاء العاديين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.