Hibachi Grill & Buffet, مطعم ياباني في مقاطعة بالتيمور، الولايات المتحدة
هيباشي جريل آند بوفيه هو مطعم ياباني في مقاطعة بالتيمور يقدم بوفيه مفتوح وتجارب طهي على الطاولة. يسمح تصميم المطبخ المفتوح للزوار بمشاهدة الطهاة المهرة وهم يحضرون السوشي والساشيمي والأطباق المشوية أثناء تناولهم.
أصبح المطعم جزءًا من عروض الطعام في إيست بوينت مول، مما ساعد في تقديم خيارات المطبخ الياباني لسكان مقاطعة بالتيمور. مع مرور الوقت، تطور ليصبح وجهة معروفة لتجارب تناول الطعام على طريقة الهباشي في المنطقة.
يستخدم المطعم طرق الطهي اليابانية التقليدية، حيث يحضر الطهاة الوجبات على شوايات مسطحة بينما يراقب العملاء تقنيات التحضير.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى الأحد بمواعيد يومية متفاوتة، ويمكن للزوار الاختيار بين تناول البوفيه أو طلب أطباق مشوية حسب الطلب. عادة ما يوفر القدوم خارج ساعات الذروة تجربة أكثر استرخاءً مقارنة بأوقات الوجبات.
تجمع مساحة تناول الطعام بين مجموعة واسعة من البوفيه ومحطات طهي هيباشي مخصصة حيث يختار العملاء المكونات لتحضير وجبات مخصصة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,130 مساهم حول العالم.
