Sailendra, مطعم آسيوي في سيتيابودي، إندونيسيا
سايلندرا مطعم آسيوي يقع داخل فندق جي دبليو ماريوت جاكرتا، ويقدم أطباقًا من الصين واليابان وتايلاند وإندونيسيا. يمكن للزوار الاختيار من البوفيه المفتوح أو طلب أطباق فردية من القائمة حسب رغبتهم.
ظهر المطعم في مشهد الطعام في جاكرتا من خلال الجمع بين الوصفات الإندونيسية التقليدية وتأثيرات من المأكولات الصينية واليابانية والتايلاندية. هدف هذا المزج إلى تقديم تجربة واسعة من تقاليد الطهي الآسيوية في مكان واحد.
يكشف المطبخ المفتوح كيف يعمل الطهاة من تقاليد آسيوية مختلفة جنبًا إلى جنب، كل منهم يتبع ممارساته وتقنياته الطهوية الخاصة. هذا الإعداد يخلق مساحة يشهد فيها الزوار الدقة والمهارة المطلوبة للطهي الإقليمي الأصيل.
يوفر المكان مناطق جلوس داخلية وخارجية لتناسب مختلف الأجواء وأحجام المجموعات. تشمل خيارات الدفع بطاقات الائتمان والطرق الرقمية، مما يجعل المعاملات سهلة.
تتغير القائمة موسميًا لعرض المكونات وتقنيات الطهي التي تتوافق مع أوقات مختلفة من السنة في مناطق آسيوية متعددة. وهذا يعني أن الضيوف العائدين يواجهون بانتظام مزيجًا جديدًا من النكهات والأطباق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
