Saltgrass Steak House, مطعم ستيك أمريكي في كيما، الولايات المتحدة.
سالتجراس ستيك هاوس هو مطعم ستيك أمريكي في كيما يعد شرائح اللحم والمأكولات البحرية والأطباق التكساسية التقليدية بمكونات محلية طازجة. يقدم المطعم جلسات داخلية وخارجية على الواجهة المائية حيث يمكن للضيوف تناول الطعام.
يستلهم المطعم من تقاليد الشواء التكساسية ويستخدم طرق طهي اللحم على اللهب المكشوف التي كانت شائعة بين رعاة البقر الأوائل. لا يزال هذا الأسلوب اليدوي في الطهي يشكل كيفية تحضير المطبخ لقائمته اليوم.
تعكس القائمة الجذور الطهوية التكساسية من خلال أطباق مثل رينج راتلرز، وهي فلفل هالابينو محشو بالجمبري والجبن، والتي تمثل النكهات والتقاليد الإقليمية.
المطعم مفتوح يوميًا ويقدم ساعات مرنة حسب يوم الأسبوع. يجب على الزوار توقع فترات ازدحام عادية، خاصة خلال أوقات الغداء والعشاء.
يقدم المطعم عرض غداء جذاب في أيام الأسبوع حيث يتم تقديم طبقين معًا بسعر ثابت. يجمع هذا العرض بين خيارات مختلفة مثل الشوربات والسلطات والسندويتشات بأسعار معقولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,875 مساهم حول العالم.