ㅤㅤBarracuda, مطعم مأكولات بحرية في غراو إي بلاتجا، إسبانيا
باراكودا هو مطعم مأكولات بحرية في غراو إي بلاتجا، وهي منطقة ميناء قريبة من فالنسيا، إسبانيا، ويقدم الأسماك والمحار الطازجة من المياه الساحلية المحيطة. تتبع القائمة الطبخ الساحلي المتوسطي التقليدي وتتغير وفقًا لما يصل من البحر كل يوم.
خدم غراو إي بلاتجا لقرون كمنفذ بحري رئيسي لفالنسيا، وكان مجتمع الصيادين فيه محوريًا لإطعام المدينة. على مدار القرن العشرين، بدأت مطاعم صغيرة تفتح على طول واجهة الميناء لتقديم الصيد مباشرة للسكان المحليين والزوار.
يشير اسم باراكودا إلى سمكة مفترسة كبيرة توجد في المياه الساحلية الدافئة، وهو ما يناسب موقع المطعم مباشرة على ميناء غراو إي بلاتجا. يميل السكان المحليون والزوار إلى طلب السمك المشوي الكامل أو أطباق الأرز المطبوخة بصيد اليوم، مما يمنح الوجبات هنا طابعًا ساحليًا بسيطًا.
يقع المطعم مباشرة على واجهة الميناء في غراو إي بلاتجا، ويسهل رؤيته عند المشي على طول الرصيف. الحجز مسبقًا فكرة جيدة، خاصة إذا كنت تريد مقعدًا على الشرفة الخارجية المطلة على الماء.
سمكة باراكودا، التي أعطت المطعم اسمه، تسبح فعلاً في المياه قبالة ساحل فالنسيا ويصطادها الصيادون المحليون أحيانًا. في بعض الأيام تظهر في قائمة اليوم، مما يمنح الاسم صلة مباشرة بما ينتهي على الطبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
