San Cayetano, مطعم ستيك في باريو نورتي، بوينس آيرس، الأرجنتين
سان كايتانو هو مطعم ستيك في باريو نورتي يركز على تقاليد الشواء الأرجنتينية. يستخدم المطعم الفحم وطرق الطهي البطيء لتطوير نكهات عميقة في أطباق اللحوم.
افتتح المطعم في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين عندما كانت مطاعم الستيك تنتشر في جميع أنحاء بوينس آيرس. جلبت هذه الفترة تغييرات كبيرة إلى مشهد تناول الطعام في حي باريو نورتي.
يتبع هذا المكان العادة الأرجنتينية في تناول العشاء متأخرًا، ويقدم قطعًا عالية الجودة من لحم البقر المحلي الذي يتغذى على العشب والمحضر وفق طرق شواء متوارثة عبر الأجيال.
يرحب المطعم بالزوار دون حاجة إلى حجز ويفتح يوميًا في المساء. يجب على الزوار توقع أوقات عشاء متأخرة، وهو أمر معتاد في جميع أنحاء الأرجنتين.
يتميز المطبخ بطبق خاص من الدجاج المشوي مع لحم الخنزير المقدد المقرمش. هذا التحضير خاص بهذا المكان ويجذب اهتمام الزوار المنتظمين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,760 مساهم حول العالم.
