Blue Mesa Grill, مطعم مكسيكي في أديسون، الولايات المتحدة.
بلو ميسا جريل هو مطعم مكسيكي في أديسون يقدم أطباقًا تقليدية مع غواكامولي محضر يدويًا ولحوم مشوية ومأكولات بحرية محضرة على الطريقة الجنوبية الغربية. تجمع القائمة بين وصفات مكسيكية كلاسيكية وأساليب طهي إقليمية.
حصل المطعم على تقدير من قراء مجلة D Magazine بدءًا من عام 2011 وحصل على أربع جوائز متتالية لخدمة برانش عطلة نهاية الأسبوع. جعلته هذه التكريمات وجهة طعام بارزة في المنطقة.
يستخدم المطبخ فلفل هاتش الموسمي من نيو مكسيكو ويحصل على مكونات تمثل تقاليد الطهي من مناطق مكسيكية مختلفة.
يقع المطعم بالقرب من طريق دالاس الشمالي المدفوع ويقبل بطاقات الائتمان الرئيسية للدفع. يعمل من الثلاثاء إلى الأحد مع ساعات عمل ممتدة في عطلة نهاية الأسبوع.
يذهب جزء من عائدات بيع تاكو الشارع إلى منظمات خيرية محلية. تعكس هذه الممارسة استثمار المطعم المباشر في مجتمعه المحيط.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.