Japonais Sushi Nagoya, مطعم ياباني في كولمار، فرنسا
Japonais Sushi Nagoya هو مطعم ياباني في كولمار يقدم مجموعة من الأطباق الأصيلة مثل غونكان، وماكي، وتيماكي، وكاليفورنيا رولز. تشمل القائمة أيضًا ساشيمي، وتشيراشي، وأطباق بوكي، وكلها تُحضّر طازجة عند الطلب.
تأسس المطعم لجلب المطبخ الياباني الأصيل إلى مجتمع كولمار. على مر السنين حافظ على التزامه بطرق التحضير التقليدية.
تحضير السوشي هنا يتبع التقاليد اليابانية، حيث يتم تشكيل كل لفة وقطعة يدويًا بعناية. يمكنك مشاهدة الطهاة وهم يعملون خلف المنضدة ويطبقون التقنيات المختلفة التي توارثتها الأجيال.
يقدم المطعم خيارات تناول الطعام في المكان أو الطلبات الخارجية. أفضل وقت للزيارة هو في بداية المساء عندما لا يكون المكان مزدحمًا جدًا ويمكنك الحصول على مزيد من الاهتمام من الموظفين.
تتغير القائمة حسب الموسم باستخدام المكونات المتاحة محليًا. وهذا يعني أن كل زيارة قد تقدم تشكيلة مختلفة بعض الشيء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,334 مساهم حول العالم.