Zur Wegscheide, مطعم وبيت ضيافة في أوردروف، ألمانيا
تسفايسشايده هو مطعم وبيت ضيافة تقليدي بالقرب من غابة تورينغن، ويضم غرفتي طعام للمأكولات الإقليمية وثماني غرف ضيوف مريحة. تستوعب المساحات مجموعات مختلفة من الزوار، من الأفراد إلى المجموعات الكبيرة.
كان المبنى في الأصل محطة تحصيل رسوم تعود إلى عام 1540 وتقع عند تقاطع 18 طريقًا تجاريًا يمر عبر غابة تورينغن. هذا الموقع المركزي جعله مركزًا مهمًا خلال التجارة في العصور الوسطى.
يقدم المطعم أطباقًا تورينغية أصيلة مثل الزلابية واللحوم الطرائد المحضرة باستخدام وصفات إقليمية، مع مكونات من موردين محليين. تعكس القائمة تقاليد الطهي التي تم الحفاظ عليها عبر الأجيال في هذه المنطقة.
المؤسسة مفتوحة من الثلاثاء إلى الأحد ابتداءً من الساعة 11:00 صباحًا، مع خدمات الشواء التي تبدأ في الساعة 10:00 صباحًا، ويتوفر موقف للسيارات للزوار. لاحظ أن يوم الاثنين هو يوم راحة وقد تختلف ساعات العمل حسب الموسم.
تصور جدارية في منطقة تناول الطعام التراث والتاريخ المحلي، مما يمنح الضيوف إحساسًا بماضي المنطقة. يحتوي العلية على صالة مع طاولة بلياردو وألعاب لوحية حيث يمكن للزوار قضاء الوقت بعد الوجبات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
