Ritratto, مطعم في فيلا ديفوتو، بوينس آيرس، الأرجنتين
ريتراتو هو مطعم يتميز بتصميم معاصر في فيلا ديفوتو ويقدم أطباقًا إيطالية إلى جانب تخصصات أرجنتينية في غرفة طعام ذات أثاث حديث. يركز المطبخ على المعكرونة المصنوعة يدويًا والمحضرة بمزيج من التقنيات والمكونات من كلا البلدين.
افتتح هذا المكان في فيلا ديفوتو ويساهم في تطور ثقافة الطعام في بوينس آيرس من خلال دمج التراث الطهوي الإيطالي مع التقاليد الأرجنتينية. يعكس اندماج هذين العالمين الجذور العميقة للوجود الإيطالي عبر تاريخ المدينة.
يعكس المطعم بصمة الهجرة الإيطالية على بوينس آيرس من خلال قائمته التي تجمع بين طرق صنع المعكرونة التقليدية والمكونات المحلية الموجودة في الأسواق الأرجنتينية. يختبر الضيوف كيف تتدفق تقاليد الطهي معًا بشكل طبيعي في مساحة الطعام العصرية.
يقع المطعم بالقرب من محطة ديفوتو ويفتح لتقديم العشاء من الثلاثاء إلى الأحد، مما يجعله في متناول المسافرين في المنطقة. نطاق الأسعار المعتدل والأجواء العصرية مناسب لأي شخص يرغب في تذوق كلا التقليدين الطهويين دون عناء.
كل طبق معكرونة مصنوع يدويًا باستخدام وصفات تمزج كلا التقليدين الطهويين بطرق لن تجدها في مكان آخر. قائمة النبيذ تجمع بين اختيارات من إيطاليا والأرجنتين، مما يعزز هذا النهج ثنائي البلد طوال وجبتك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
