L'Epicurien, مطعم مأكولات بحرية وفرنسي في لو بورت مارلي، فرنسا.
لإبيكوريان هو مطعم مأكولات بحرية في لو بورت مارلي متخصص في الأسماك الطازجة والمطبخ الفرنسي. تشمل القائمة المحار المحضر وصدور البط وستيك إنتركوت أرجنتيني، وكلها يحضرها طهاة ذوو خبرة.
جلب الشيف كريستوف فيفر أكثر من ثلاثة عقود من الخبرة إلى هذا المطبخ، وشكله من خلال طرق الطهي الفرنسية التقليدية. لا تزال هذه الحرفية ظاهرة اليوم في كل تحضير للمأكولات البحرية والأطباق الكلاسيكية.
يستمد المطعم منتجاته من المنطقة ويعمل بمكونات موسمية تظهر في جميع أنحاء قائمته. يقدم المحار والمأكولات البحرية الأخرى مع نبيذ مختار بعناية ليكمل الأطباق.
يقع المطعم في شارع دو باري ويوفر تراسًا خارجيًا محاطًا بالأشجار لأشهر الصيف ومنطقة مدفأة داخلية للمواسم الباردة. موقعه في لو بورت مارلي يجعله سهل الوصول مع توفير خيارات تناول الطعام الموسمية.
يقدم المكان إعدادًا مختلفًا لكل جزء من السنة: تراس مفتوح بين الأشجار في الصيف وغرفة خاصة مع مدفأة مشتعلة عندما يصبح الجو باردًا في الخارج. هذا التصميم يسمح للزوار بتجربة بيئات متغيرة على مدار العام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,802 مساهم حول العالم.
