BluWater Bistro, مطعم أمريكي في حي ليسشي، سياتل، الولايات المتحدة
بلووتر بيسترو هو مطعم أمريكي في حي ليسشي بمدينة سياتل، يقع على الضفة الشرقية لبحيرة واشنطن. تضم غرفة الطعام أثاثًا من خشب الماهوغني ومقاعد على شكل حجيرات، مع قسم خارجي موسمي يطل على الماء في الأشهر الدافئة.
افتتح المطعم لأول مرة في عام 1997 بالقرب من بحيرة يونيون، ثم انتقل إلى موقعه الحالي على واجهة ليسشي المائية في عام 2004 بعد إصلاحات كبيرة للمبنى. وقد بقي في هذا الموقع منذ ذلك الحين.
تعتمد القائمة على مكونات من شمال غرب المحيط الهادئ، حيث يظهر سلطعون دنغينس في عدة أطباق إلى جانب طعام أمريكي مريح مألوف. يعكس هذا كيف أن المأكولات البحرية جزء طبيعي من الأكل اليومي في منطقة سياتل.
يقع المطعم في حي سكني مع موقف سيارات قريب، مما يسهل الوصول إليه بالسيارة. غرفة الطعام الداخلية مفتوحة طوال العام، بينما القسم الخارجي متاح فقط في الأشهر الدافئة.
يعد المطعم قوائم خاصة للعطلات مع أطباق متغيرة، مثل كيش سلطعون دنغينس الذي يقدم في عيد الأم وعشاء ديك رومي تقليدي لعيد الشكر. بعض الضيوف الدائمين يحددون مواعيد زياراتهم خصيصًا للحصول على هذه العروض الموسمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,790 مساهم حول العالم.