Salad&Co, مطعم شواء في موندفيل، فرنسا
سالاد آند كو هو مطعم شواء في موندفيل حيث يقوم الضيوف بتجميع السلطات الطازجة من بار الخدمة الذاتية ويقرنونها باللحوم المشوية المطهوة على البلانشا. يحضر المطبخ البروتينات طازجة حسب الطلب بعد اختيار الزبائن.
نشأ هذا المطعم من سلسلة مطاعم فرنسية ركزت على تحديث مفهوم بار السلطات بإضافة خدمة اللحوم المشوية. ظهرت السلسلة لتلبية عادات الطعام المتغيرة مع الحفاظ على مكونات طازجة وعالية الجودة.
يعكس المطعم نهجًا حديثًا لتناول الطعام حيث يقوم الضيوف ببناء وجباتهم المتوازنة بأنفسهم من خلال الجمع بين الخضروات والبروتينات المشوية بالوتيرة التي تناسبهم. هذا الأسلوب في الخدمة الذاتية يجذب الزوار الذين يريدون التحكم فيما يظهر على أطباقهم.
تبدأ خدمة المساء في الساعة 18:30 معظم الليالي، مع ساعات ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع لمن يفضلون تناول العشاء متأخرًا. يتيح لك تطبيق الهاتف حجز الطاولات وترتيب التوصيل إذا كنت تفضل الأكل في المنزل.
يستضيف المطعم فعاليات خاصة مثل ليالي Blindtest، حيث تضيف الألعاب الموسيقية الترفيه إلى تجربة تناول الطعام. تحول هذه الأمسيات العشاء إلى نشاط اجتماعي مشترك وليس مجرد طعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.