Jim 'N Nick's Bar-B-Q, مطعم باربكيو في بلافتن، الولايات المتحدة
جيم 'إن نيكس بار-بي-كيو هو مطعم باربكيو في بلافتن يقدم لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر المدخن ببطء. تأتي الوجبات مع أطباق جانبية تقليدية مثل الكول سلو والفاصوليا المخبوزة.
بدأت سلسلة المطاعم في عام 1985 في برمنغهام، ألاباما، عندما حول المؤسسون مطعم بيتزا قديم إلى مطعم باربكيو. توسع المفهوم من ذلك الموقع الأول إلى مواقع متعددة.
يتبع الطهي هنا الطرق الجنوبية التقليدية التي توارثتها أجيال من الطهاة المهرة. يمكن للزوار تذوق الحرفية التي تدخل في كل طبق.
يفتح المطعم يوميًا من الساعة 11:00 صباحًا ويقدم خيارات تناول الطعام في المطعم، والطلب الخارجي، والتوصيل، وخدمات الضيافة. الموقع سهل الوصول ويحتوي على مواقف سيارات كافية للضيوف.
يرفض المطعم استخدام المجمدات أو الميكروويف، ويدخن جميع اللحوم طازجة يوميًا من خلال عملية طويلة. هذا النهج العملي يميزه عن مطاعم الباربكيو النموذجية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,645 مساهم حول العالم.