BesAres Parrilla Urbana, مطعم مشويات في نونيز، بوينس آيرس، الأرجنتين
بيساريس باريلا أوربانا هو مطعم مشويات في نونيز، بوينس آيرس، يتميز بمطبخ مفتوح حيث يعد الطهاة مجموعة من قطع لحم البقر الأرجنتيني وأطباق لحم الخنزير على النار. تركز القائمة على خيارات تقليدية مثل الستيك وستيك فيليه والتخصصات الإقليمية المشوية حسب الطلب.
تأسس المطعم في عام 2009 ونما ليصبح وجهة لتناول الطعام في جميع أنحاء بوينس آيرس. تطورت فروع متعددة في حي نونيز خلال السنوات التالية.
يجسد المكان أسلوب الأسادو التقليدي في الشواء الذي يحدد ثقافة الطعام الأرجنتينية، مع طهي على اللهب المكشوف مرئي للزوار في جميع أنحاء المكان. يشاهد الزوار خبراء الشواء وهم يعملون على اللحم بتقنيات متجذرة في الممارسات والعادات الطهوية المحلية.
يعمل المطعم بأوقات إغلاق متفاوتة خلال الأسبوع: من الاثنين إلى الأربعاء حتى منتصف الليل، الخميس حتى 12:30 صباحًا، والجمعة إلى الأحد حتى 1 صباحًا. يوجد فرعان في شارع 11 دي سيبتيمبر بساعات فتح مختلفة، لذا يساعد التحقق مسبقًا في تخطيط زيارتك.
يدير المطعم فرعين منفصلين في نفس الشارع، 11 دي سيبتيمبر، بأوقات فتح يومية مختلفة. يفتح أحد الفروع لخدمة الإفطار في الساعة 9 صباحًا بينما يبدأ الآخر في الساعة 11 صباحًا، مما يتيح المرونة حسب وقت زيارتك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,074 مساهم حول العالم.