Nobu, مطعم ياباني في الدوحة، قطر
يمتد نوبو في فندق فور سيزونز في الدوحة على ثلاثة مستويات مع مناطق داخلية وخارجية تطل على الخليج العربي. يستفيد المطعم من موقعه على الواجهة البحرية بمساحات مصممة لمناسبات طعام مختلفة.
افتتح المطعم في عام 2015 كجزء من سلسلة نوبو العالمية، مما قدم أساليب الطهي المكررة للشيف نوبويوكي ماتسوهيسا إلى الدوحة. مثل هذا الموقع خطوة مهمة للعلامة التجارية لتوسيع وجودها في منطقة الخليج.
يمزج المطبخ بين تقنيات الطهي اليابانية والمكونات الجنوب أمريكية، مما يخلق اندماجًا يجمع بين قارتين. يستمتع الضيوف بأطباق مثل سمك القد الأسود بالميسو والهاماتشي مع الهالابينو في أجواء معاصرة.
يقع المطعم داخل الفندق ويُفضل الوصول إليه عن طريق الحجز مسبقًا. تعمل المناطق المختلفة بشكل أفضل في أوقات مختلفة، حيث توفر بعض المساحات إطلالات أفضل خلال ساعات معينة.
يحتوي المطعم على منطقة طعام خاصة تمنح المجموعات مساحتها الخاصة بينما يشاهدون أفق الدوحة. هذه الغرفة تجعل من الممكن الاحتفال بمناسبات خاصة مثل أعياد الميلاد أو اجتماعات العمل في جو أكثر خصوصية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.