Can Pizza, مطعم بيتزا في إل برات دي يوبريغات، إسبانيا
كان بيتزا هو مطعم بيتزا في إل برات دي يوبريغات، وهي بلدة قريبة من برشلونة. تُترك العجينة لتتخمر لمدة 72 ساعة قبل تجميع البيتزا وخبزها.
افتتح المطعم في عام 2014 وسرعان ما أصبح مكاناً معروفاً لعشاق البيتزا في إل برات دي يوبريغات. نمت سمعته باطراد منذ ذلك الحين، مبنية على تقنيات الحرفية بدلاً من الجدة.
يمزج المكان بين تقاليد البيتزا الإيطالية والمكونات والنكهات الإسبانية المحلية الموجودة في المنطقة. يمكنك تذوق هذا المزيج في كل طبق، وهو يعكس كيف تشكل المنطقة الطعام المقدم هنا.
يفتح المطعم في المساء، ومن الجيد التحقق من ساعات العمل الحالية قبل الزيارة، لأنها قد تختلف قليلاً حسب الموسم. الحجز مسبقاً فكرة جيدة، لأن المقاعد محدودة.
يدير كان بيتزا برنامج عضوية يمنح الزوار المنتظمين إمكانية الوصول إلى الخصومات ومعاينات مبكرة للأطباق الجديدة. يتلقى الأعضاء أيضاً هدايا عرضية مرتبطة بالبرنامج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.