Roberta Vinci, مطعم في بردس حنا كركور، إسرائيل
روبرتا فينشي هو مطعم إيطالي في بردس حنا كركور يقدم أطباق البحر الأبيض المتوسط التقليدية. تحتوي مساحة تناول الطعام على فرن حطب أبيض كبير حيث يحضر طاقم المطبخ البيتزا والمعكرونة وأطباقًا أخرى بطرق عريقة.
افتتح هذا المكان كموقع للمطبخ الإيطالي في الحي وأصبح خيارًا راسخًا لتناول الطعام في بردس حنا كركور. لقد شكل مشهد الطعام في المنطقة السكنية لفترة طويلة.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي الإيطالية والمكونات الإسرائيلية المحلية لإنشاء أطباق تمزج بين كلا الأسلوبين الطهويين. يمكن للزوار العثور على فوكاتشيا مع صلصة الطماطم وسلطة الشمندر مع الريكوتا المخبوزة في القائمة.
يقدم المكان قائمة غداء من دورين مع خيارات متنوعة من البيتزا والمعكرونة والسمك متاحة حتى الساعة 5:00 مساءً في أيام الأسبوع. يجب على الزوار التخطيط للوصول في ساعات بعد الظهر المبكرة للاستفادة من هذا العرض.
تضم القائمة أطباقًا غير عادية مثل معكرونة رادياتوري مع كرات السمك في صلصة الطماطم، مما يميز هذا المكان عن المطاعم الإيطالية النموذجية. الكانيلوني المحشو بالسبانخ والريكوتا في صلصة البارميزان الوردية هو إبداع آخر نادرًا ما يوجد في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.