Barb & Ernie's Old Country Inn, مطعم ألماني في إدمونتون، كندا
بارب وإرني أولد كانتري إن هو مطعم ألماني في حي ريتشي بواجهة من الطوب الأحمر وديكورات داخلية مغطاة بالخشب. يقدم أطباقًا ألمانية إلى جانب وجبات الإفطار الكلاسيكية في أمريكا الشمالية في عدة مناطق لتناول الطعام.
تأسس المطعم في عام 1975 من قبل بارب وإرني فيوشتر وظل ملكًا للعائلة. تولى الجيل الثاني، توماس وتشارلين فيوشتر، العمليات لاحقًا.
يمزج المكان بين وجبات الإفطار الكلاسيكية في أمريكا الشمالية والتخصصات الألمانية مثل فينر شنيتزل وبراتفورست، المحضرة طازجة يوميًا. يجد الزوار مزيجًا من تقاليد الطعام التي شكلت المكان لعقود.
يفتح المطعم الساعة 7 صباحًا من الثلاثاء إلى الجمعة والساعة 8 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع، ويغلق الساعة 2 بعد الظهر. نظرًا لأنه يركز بشكل أساسي على خدمة الإفطار، يُنصح بالزيارة في ساعات الصباح.
المدير كريس موريس يعمل في المطعم لأكثر من 40 عامًا ويرحب بكل ضيف شخصيًا. استمراريته وحضوره جعلا المكان مكانًا يعود إليه الناس من أجل التواصل الإنساني.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,527 مساهم حول العالم.
