Edelweisshütte, مطعم جبلي في كورفارا إن باديا، إيطاليا
إيدلويسهوتي هو مطعم جبلي في كورفارا إن باديا بتصميم مباني لاديني تقليدي ومساحات طعام عصرية. التصميمات الداخلية الخشبية والنوافذ الكبيرة تطل على دولوميتس في جميع أنحاء المنشأة.
بدأ هذا المكان كملجأ جبلي وتحول تدريجياً إلى مطعم كامل الخدمات. حدث هذا التطور مع الحفاظ على هيكل المبنى الأصلي والروابط مع ممارسات تسلق الجبال المحلية.
يجمع الاسم بين 'إيدلويس' و'هوتي' الألمانيتين ومصطلح 'ستوا' اللاديني، مما يعكس التراث ثلاثي اللغة الظاهر في جنوب تيرول. يختبر الزوار كيف تتعايش هذه اللغات بشكل طبيعي في الحياة اليومية للمنطقة الجبلية.
يعمل المطعم خلال أشهر الشتاء من ديسمبر حتى أبريل، ويقدم وجبات خفيفة وخيارات طعام كبيرة. سيجده الزوار في كولفوسكو ويمكنهم الاختيار بناءً على مقدار الوقت المتاح لديهم.
كل خميس خلال موسم الشتاء، تكون وجبات العشاء المسائية الخاصة متاحة فقط بواسطة مركبة الثلج. تتطلب هذه التجارب الحصرية حجزاً مسبقاً وتقدم طريقة نادرة لتناول الطعام في أعالي الجبال.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
