Operator 25, مقهى ومطعم في مدينة ملبورن، أستراليا
أوبراتور 25 هو مقهى ومطعم معاصر يقع في مبنى تراثي مُرمم في شارع ويلز. يقدم أطباق برانش وقهوة مختصة مع خيارات جلوس داخلية وخارجية.
كان المبنى في الأصل مقسم هاتف وتم تحويله لاستخدام الطعام. لا تزال الملامح المعمارية من أيامه الأولى ظاهرة إلى جانب إضافات التصميم المعاصر.
يجمع المطبخ بين وجبات الإفطار الأسترالية الكلاسيكية والنكهات الآسيوية، مثل لحم الخنزير البالي والبط المتبل التايلاندي. يعكس هذا المزيج كيف تستمد ثقافة الطعام في ملبورن من مناطق وتقاليد مختلفة.
يُفضل زيارة المكان خلال ساعات النهار عندما تكون القائمة كاملة متاحة. يُنصح بالوصول مبكرًا في أوقات الذروة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، للحصول على مكان مريح.
يعد متخصصو قهوة كود بلاك مشروبات موسمية تجريبية إلى جانب العروض العادية. يمكن للزوار تذوق تركيبات نكهات جديدة وغير عادية على مدار العام حيث تتغير بانتظام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
