Moshi Moshi, مطعم ياباني في ميغيل هيدالغو، المكسيك.
موشي موشي هو مطعم ياباني في حي ميغيل هيدالغو يقدم السوشي والرامن والأطباق اليابانية التقليدية. يحصل المطبخ على المكونات من موردين محليين ومن اليابان.
تأسس المطعم في عام 2003 وقدم أول مفهوم كايتن سوشي في المنطقة، مع أطباق تتحرك على حزام ناقل. شكل هذا الابتكار ثقافة الطعام في المنطقة.
تعرض المساحة عناصر تصميم يابانية حديثة تعكس غرف طعام طوكيو المعاصرة. يمكن للضيوف ملاحظة كيف يمزج المطبخ طرق الطهي اليابانية التقليدية مع المكونات المحلية.
يقع المطعم في منطقة مركزية ويقدم أسعارًا معتدلة لكلتا الوجبتين. يتم قبول الحجوزات لخدمة الغداء والعشاء.
يتبع المطعم نهجًا مستدامًا من خلال الجمع بين المكونات المكسيكية وتقنيات الطهي اليابانية. وهذا يدعم المنتجين المحليين ويقلل التأثير البيئي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.