Hunt's Oyster Bar & Seafood Restaurant, مطعم مأكولات بحرية في بنما سيتي، الولايات المتحدة
هانت أويستر بار هو مطعم مأكولات بحرية في بنما سيتي يقدم صيدًا طازجًا من خليج المكسيك مثل السلطعون الأزرق والهامور والمااهي مااهي والتونة صفراء الزعانف المحضرة يوميًا. تتغير القائمة بناءً على ما تجلبه قوارب الصيد المحلية كل يوم.
طور المطعم شراكة طويلة الأمد مع سوق تاربون دوك للمأكولات البحرية لتأمين إمدادات طازجة مستمرة من عمليات الصيد المحلية. ضمن هذا الارتباط وصولاً موثوقًا إلى منتجات عالية الجودة طوال فترة عمله هنا.
يعكس المكان تناول الطعام في ساحل فلوريدا من خلال بو بويز على طريقة نيو أورلينز، وجامبو المأكولات البحرية، وحساء سلطعون الأنثى المصنوع من مكونات إقليمية. تُظهر هذه الأطباق كيف تشكل تقاليد الصيد في المنطقة ما يأكله الناس ويشاركونه هنا.
يرحب المطعم الواقع في شارع بيك بالعملاء الذين يحضرون دون حجز وبالذين يتصلون مسبقًا لحجز طاولة. ساعات العمل في عطلة نهاية الأسبوع ممتدة لاستقبال الزوار الباحثين عن وجبة خلال إقامتهم.
يحصل المطعم على صيده اليومي مباشرة من قوارب الصيد في بنما سيتي من خلال علاقات عمل قائمة. هذا الارتباط المباشر يعني وصول المنتجات الأكثر طزاجة إلى طاولتك في نفس يوم صيدها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,984 مساهم حول العالم.
