Little Four Seasons, مطعم صيني في الحي الصيني، مدينة وستمنستر، المملكة المتحدة
ليتل فور سيزونز هو مطعم صيني في الحي الصيني مع طاولات طعام مجهزة بمواقد مدمجة للطهي. يقوم الضيوف بتحضير وتناول أطباق الهوت بوت التقليدية مع تشكيلات متنوعة من اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات مباشرة على طاولاتهم.
افتتح المطعم في عام 2014 وينتمي إلى مجموعة فور سيزونز، التي بدأت بموقعها الأول في لندن في بايزووتر في عام 1990. وقد توسعت الشركة في جميع أنحاء المدينة منذ ذلك الحين.
يقدم المكان تقاليد الطعام الكانتونية من خلال وجبات الهوت بوت المشتركة، حيث يتجمع الضيوف حول قدور كبيرة من المرق المغلي ويطبخون مكوناتهم بأنفسهم. تشجع طريقة الأكل الجماعية هذه على المحادثة والتواصل بين الضيوف طوال الوجبة.
يقع المطعم في شارع جيرارد ويفتح يوميًا من منتصف النهار حتى الساعة 11 مساءً. يمكنك الدخول دون حجز أو حجز طاولة مسبقًا قبل زيارتك.
تحتوي كل طاولة على عناصر تسخين مدمجة في سطحها تحافظ على مرق الهوت بوت في درجة الحرارة المناسبة طوال وجبتك. هذا يعني أنه يمكنك الطهي والأكل بالوتيرة التي تناسبك دون أن يبرد الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,175 مساهم حول العالم.
