I Capatosta Navigli, بيتزا في نافيلي، ميلانو، إيطاليا
إي كاباتوستا هي بيتزا في حي نافيلي في ميلانو تنتج البيتزا على الطريقة النابولية بحواف مرتفعة ومراكز رقيقة. يضم المطعم مساحات طعام واسعة مع قسم في القبو حيث يمكن للضيوف تناول الطعام.
افتتح المطعم في عام 2007 ونما من موقع واحد إلى ثلاثة فروع في منطقة ميلانو. يظهر هذا التوسع كيف ترسخ مفهوم البيتزا النابولية في المدينة.
يمارس المكان طرق البيتزا النابولية الأصيلة التي تعكس تقاليد من نابولي، باستخدام مكونات إقليمية وتقنيات عريقة. يختبر الضيوف حرفة صنع البيتزا التي تربط هذا الموقع في ميلانو بثقافة الطعام في جنوب إيطاليا.
المكان مفتوح يوميًا ويقدم البيتزا لتناولها في الموقع مع خيارات الجلوس في الداخل والخارج. يوصى بالحجز، خاصة إذا وصلت خلال أوقات مزدحمة أو كنت تخطط لتناول الطعام مع مجموعة كبيرة.
يمكن للضيوف طلب حشو الكورنيتشوني، حافة العجينة المنتفخة للبيتزا، بمكونات إضافية لمزيد من النكهة. هذا التخصيص خيار نادر يميز المكان عن مطاعم البيتزا العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,930 مساهم حول العالم.
