Najd Village, مطعم في الرياض، المملكة العربية السعودية
قرية نجد مطعم في محافظة الرياض به مناطق لتناول الطعام متعددة تتميز بعناصر معمارية نجدية تقليدية وأثاث خشبي في كل مكان. تعرض المساحة الداخلية قطعا أثرية إقليمية تعكس تاريخ المنطقة وحرفيتها.
تأسس المطعم في عام 1995 ومنذ ذلك الحين كرس نفسه للحفاظ على تقنيات الطهي الإقليمية من وسط السعودية. هذا الجهد الطويل الأمد أبقى الوصفات التقليدية حية وتناقلها عبر العقود.
يعرض المطعم ثقافة الطهي في منطقة نجد من خلال أطباق أصيلة مثل الكبسة والجريش، المحضرة بطرق سعودية تقليدية. يعيش الزوار هنا عادات الطعام الإقليمية في وسط السعودية، التي تظهر في كل وجبة تقدم.
يقبل المطعم الحجوزات ويعمل يوميا من 3 مساء إلى 8 مساء، مع ساعات معدلة خلال رمضان. التخطيط لوقت وصولك مسبقا يساعد على تجنب الانتظار خلال فترات الازدحام.
تتميز القائمة بخبز الطاوة المتخصص من مخبز القرية، وهو خبز بني مقلي يرافق الأطباق الرئيسية مثل المقلقل والمقلوبة. يصبح هذا الخبز جزءا لا ينسى من تجربة تناول الطعام للعديد من الزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,913 مساهم حول العالم.