I fuletti, مطعم متوسطي في بينتا دي كازينكا، فرنسا
إي فوليتي مطعم متوسطي في بينتا دي كازينكا يتسع لنحو 120 ضيفًا موزعين على عدة مناطق لتناول الطعام. مساحة داخلية مكيفة، وشرفة مزهرة، ومقاعد خارجية تحت أشجار الكستناء والميكوكوليه توفر أجواء مختلفة للضيوف.
افتتح الشيف أليساندرو كابوني المطعم في عام 2018 بعد العمل في Les Mouettes في أجاكسيو. جلبت خطوته خبرة طهي راسخة من المنطقة الساحلية إلى هذا الموقع الداخلي.
الاسم يأتي من أسطورة محلية عن أضواء غريبة شوهدت ذات مرة في قرية فوليللي، والقصة مسجلة على لوح حجري معروض بالداخل. هذا الارتباط بين الطعام والفولكلور يمنح المكان إحساسًا بالانتماء إلى المجتمع الذي يخدمه.
يفتح المطعم لتناول العشاء يوميًا من الساعة 18:00، مع مقاعد داخلية وخارجية تناسب تفضيلات الطقس المختلفة. يتم تحضير المعكرونة الطازجة والموزاريلا في الموقع، لذا فإن الوصول مبكرًا في المساء يضمن الحصول على الأطباق المفضلة لديك.
متجر شقيق يسمى Petit Fuletti افتتح في باستيا، ونما من نجاح موقع سابق في Moriani Plage. يظهر هذا التوسع كيف انتشر المفهوم عبر مدن مختلفة في كورسيكا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
