Sonny's BBQ, مطعم باربكيو في غينزفيل، الولايات المتحدة
Sonny's BBQ هو مطعم باربكيو في غينزفيل يدخن اللحوم ببطء على خشب البلوط، ويقدم لحم الخنزير المسحوب، ولحم الصدر، وضلوع سانت لويس، والدجاج مع صلصات مميزة. تشمل القائمة مجموعة من الأطباق الجانبية والمشروبات التي تكمل اللحوم المدخنة.
تأسس المطعم في عام 1968 على يد فلويد سوني تيلمان ونما من موقع واحد إلى عدة مطاعم في عدة ولايات جنوبية. يظهر هذا التوسع كيف أصبح المفهوم الأصلي ناجحًا على مر العقود.
يكرم المطعم أفراد المجتمع المحلي من خلال Random Acts of BBQ، حيث يقدم وجبات مجانية لمن يقدمون مساهمات إيجابية لأحيائهم. يظهر هذا التقليد كيف يقدر المكان ويحتفي بصلته بالمجتمع الأوسع.
يقدم المطعم برنامج مكافآت يسمى Q Crew يمنح العملاء خصومات على الوجبات. يمكن للزوار الطلب عبر التوصيل أو الطلبات الخارجية أو تناول الطعام في الموقع والاستفادة من هذه المزايا.
يستخدم المطعم لحم Certified Angus Beef في لحم الصدر ويحافظ على طرق التدخين التقليدية التي بقيت كما هي لأكثر من 50 عامًا. هذا الثبات في التقنية يبرز في وقت تتغير فيه ممارسات المطاعم باستمرار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,764 مساهم حول العالم.