Ratskeller, مطعم في فورتسبورغ، ألمانيا
يشغل Ratskeller القبو تحت قاعة مدينة فورتسبورغ ويتميز بأقواس حجرية مقوسة مع أثاث خشبي في غرف الطعام. يمزج التصميم الداخلي بين العمارة القروسطية وطابع قبو النبيذ التقليدي.
بدأ المطعم في القرن التاسع عشر كغرفة نبيذ في قبو قاعة المدينة، متبعاً تقليداً ألمانياً واسع الانتشار. كانت هذه المنشآت في الأقبية أماكن تجمع اجتماعية ومصادر دخل للبلديات.
يعكس الاسم تقليداً قديماً لغرف النبيذ في أقبية قاعات المدينة في البلدات الألمانية. يختبر الزوار هذا التراث من خلال مجموعة نبيذ فرانكونيا والأطباق المحلية التي تقدم في هذا المكان منذ أجيال.
يقع المطعم في وسط ساحة Marktplatz ويفتح يومياً من الساعة 10:00 حتى 24:00. توفر المدخل إمكانية وصول جزئية للكراسي المتحركة، والأسعار معتدلة.
تُحفظ مجموعة النبيذ في زجاجات Bocksbeutel التقليدية، وهي سمة إقليمية لمنطقة فرانكونيا. استُخدم شكل الزجاجة المنتفخ المميز هذا لقرون وتنتجه مناطق قليلة حول العالم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.