Font de les Planes, مطعم شواء في برشلونة، إسبانيا
فونت دي ليس بلانيس هو مطعم شواء في منطقة ليس بلانيس دي فالفيدرييرا المرتفعة، مع قاعات طعام واسعة وشرفة خارجية. يوفر الموقع على سفح التل إطلالات تمتد عبر مدينة برشلونة.
تأسس المطعم كمؤسسة محلية ورسخ نفسه في حي ساريا-سانت جيرفاسي. يقدم أطباقاً مشوية لسكان برشلونة منذ حوالي منتصف القرن العشرين.
يكرم المكان عادات الشواء الكتالونية من خلال تحضير الكالسوت، البصل الأخضر الموسمي الذي يُشوى على نار مكشوفة خلال أشهر الشتاء.
يقع المطعم على سفح تل مع موقف سيارات قريب للزوار. على القادمين سيراً على الأقدام توقع صعود، لأن طريق الوصول يصعد المنحدر.
يضم المكان محطات شواء مخصصة حيث يمكن للزوار مشاهدة اللحم يُشوى على نيران الفحم التقليدية. تضيف هذه المشاهدة المباشرة لعملية الطهي طبقة لا تُنسى إلى تجربة تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,806 مساهم حول العالم.
