Rudys, مطعم بيتزا وإيطالي في ليفربول، المملكة المتحدة
روديز هو مطعم بيتزا في ليفربول يقدم بيتزا على الطريقة النابولية تُخبز في فرن شديد الحرارة يطهو كل قطعة في حوالي دقيقة واحدة، مما يمنحها قشرة طرية وخفيفة مع سطح مقرمش قليلاً. المكان يتميز بديكور بسيط وعصري مع أجواء مريحة، وتشمل القائمة خيارات اللحوم والنباتيين والنباتيين الصرفيين إلى جانب حلويات إيطالية مثل التيراميسو والأفوجاتو.
افتتح روديز في مانشستر في عام 2015 ثم توسع لاحقاً إلى ليفربول لجلب طرق البيتزا النابولية التقليدية إلى مدينة بريطانية حديثة. يحصل المطعم على المكونات مباشرة من إيطاليا، بما في ذلك فيور دي لاتي وموزاريلا الجاموس وطماطم سان مارزانو، متمسكاً بتقاليد صنع البيتزا في نابولي.
يقع المطعم في شارع كاسل ستريت، أحد شوارع ليفربول الأصلية من أوائل القرن الثالث عشر، حيث تخلق المباني الحجرية التاريخية والهياكل المدرجة شعوراً بالسير عبر الزمن. اليوم تمزج هذه المنطقة بين الماضي وحياة المدينة المزدحمة، حيث يتجمع السكان المحليون والزوار لتناول الطعام والتسوق.
يقع المطعم في وسط المدينة في شارع كاسل ستريت مع إمكانية الوصول إلى مرحاض للمعاقين لجميع الزوار، مما يسهل الوصول إليه سيراً على الأقدام من المتاجر والمعالم القريبة. يفتح المطعم يومياً ما عدا أيام الاثنين ويرحب بالمجموعات من 13 شخصاً أو أكثر بأسعار خاصة، كما يقدم خدمة التوصيل عبر تطبيقات مثل أوبر إيتس وديليفرو إذا كنت تفضل تناول الطعام في المنزل.
يرحب المطعم بالكلاب، مما يجعله محطة جيدة لأصحاب الحيوانات الأليفة الذين يرغبون في الاستمتاع بوجبة مع رفاقهم. إبداعات خاصة مثل أول بيتزا نوتيلا تم تقديمها إلى ليفربول تظهر كيف تمتزج الطرق النابولية التقليدية مع لمسات غير متوقعة أحياناً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
