Devinums, مطعم في جنوب غرب مدريد، إسبانيا
Devinums هو مطعم في منطقة جنوب غرب مدريد يركز على الأطباق الإسبانية التقليدية، خاصة الأخطبوط والأرز الأسود مع الحبار وسمك الراهب. يجمع المكان بين الوصفات الإقليمية الكلاسيكية وطرق الطهي الحديثة.
كان المطعم يُعرف في الأصل باسم Devinums La Parrilla ويقع منذ فترة طويلة في شارع Calle Monsenor Oscar Romero. وقد شكل موقعه في منطقة جنوب غرب مدريد هذا المكان على مر السنين.
يعرض المطعم ثقافة الطعام في مدريد من خلال تشكيلة واسعة من النبيذ ومزيج من التخصصات الإقليمية مع الطهي الإسباني الحديث. يتذوق الزوار أطباقًا تعكس تقاليد تناول الطعام في المدينة.
يفتح المطعم عند الظهر في أيام الأسبوع ويوفر مقاعد مريحة لوجبة كاملة. يجب أن يعرف الزوار أن ساعات العمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع، والمكان يمتلئ خاصة في مساء الجمعة والسبت.
تثير القائمة دهشة الضيوف بعناصر إيطالية مثل سلطة الأفوكادو والموزاريلا إلى جانب الأطباق الإسبانية الكلاسيكية. يظهر هذا المزيج كيف يمزج المطبخ بين الطهي الإسباني التقليدي ولمسات عالمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
