Mochomos Metepec, مطعم في ميتيبيك، المكسيك
موتشوموس ميتيبيك هو مطعم في وسط ميتيبيك، في ولاية مكسيكو، يقدم المطبخ الإقليمي لسونورا، وهي ولاية شمال المكسيك. تركز القائمة على شرائح اللحم والمأكولات البحرية والتورتيلا المصنوعة يدويا، وتنقسم غرفة الطعام إلى عدة مناطق بما في ذلك شرفة خارجية.
أسس المطعم مجموعة كوستينيو، وهي شركة مطاعم تهدف إلى جلب مطبخ سونورا إلى وسط المكسيك. كان الافتتاح في ميتيبيك جزءا من هذا الجهد لإدخال الطعام المكسيكي الشمالي في منطقة ذات تقاليد طهي مختلفة جدا.
يجلب المطعم أسلوب الطهي من سونورا، وهي ولاية شمال المكسيك، إلى منطقة تشتهر أكثر بتقاليدها الحرفية من الطعام الشمالي. أطباق مثل الأخطبوط المشوي باللهب مع الجمبري وضلوع اللحم البقري تتيح للزوار تذوق هذا التقليد الشمالي دون مغادرة وسط المكسيك.
حجز طاولة مسبقا فكرة جيدة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يميل المكان إلى الامتلاء. عند الحجز، يمكنك طلب منطقة معينة مثل الشرفة أو إحدى غرف الطعام الخاصة.
يحتوي المطعم على غرف طعام خاصة منفصلة عن القاعة الرئيسية ويمكن حجزها لمجموعات صغيرة أو تجمعات هادئة. هذا النوع من المساحات المغلقة ليس شائعا بين المطاعم في المنطقة، مما يجعله خيارا عمليا لأولئك الذين يفضلون مزيدا من الخصوصية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,757 مساهم حول العالم.
