Monsieur Vuong, مطعم فيتنامي في برلين-ميته، ألمانيا
مونسيو فونغ هو مطعم فيتنامي في برلين-ميته بجدران حمراء مطلية بالورنيش وطاولات خشبية وكراسي حديثة. المناطق الخارجية مع طاولات النزهة تدعوك لتناول الطعام تحت السماء المفتوحة في شارع ألتي شونهاوزر شتراسه.
افتتح المؤسس دات فونغ المكان في عام 1999 في الأصل كمقهى هندوصيني صغير. نما المطعم منذ ذلك الحين وتطور إلى شكله الحالي في برلين-ميته.
يركز المطعم على الطبخ الفيتنامي المحضر بالطرق التقليدية الجنوبية. الأطباق مع عشب الليمون والكاري وبذور السمسم المحمصة تعكس الطعام الذي تجده في شوارع فيتنام.
المطعم مفتوح من الاثنين إلى الخميس من الظهر حتى الساعة 11 مساءً ومن الجمعة إلى الأحد حتى منتصف الليل. لا يتم قبول الحجوزات، لذا من الأفضل القدوم خلال ساعات النهار أو خارج أوقات الذروة.
يتم تحديث القائمة مرتين أسبوعيًا للحفاظ على العروض طازجة ومتنوعة. كما نشر الفريق كتاب طبخ يحتوي على وصفات طعام الشارع الفيتنامي التي يمكنك إعادة إنشائها في المنزل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,431 مساهم حول العالم.