COSMO All You Can Eat World Buffet Restaurant, مطعم صيني في رومفورد، إنجلترا
COSMO هو مطعم بخدمة الأكل غير المحدود في مركز التسوق The Brewery في رومفورد، ويضم ثماني محطات طهي مباشر مع حوالي 150 طبقًا من مطابخ حول العالم. تشمل القائمة تخصصات آسيوية وهندية وأوروبية، حيث يعد الطهاة الطعام أمام الزبائن على منصات مرئية.
بدأ المطعم في موقعه الأصلي في شارع ساوث ستريت بالقرب من محطة رومفورد قبل أن ينتقل إلى مركز التسوق The Brewery للحصول على مساحة أكبر لتناول الطعام. أتاح هذا الانتقال توسيع محطات الطهي وطاقة استيعاب الزبائن.
يجمع المطعم بين طرق الطهي من جميع أنحاء العالم، حيث يعد الطهاة الأطباق في محطات مرئية باستخدام تقنيات الشوي الأوروبية إلى جانب شوايات التيبانيابي اليابانية. هذا المزيج من الأساليب الطهوية العالمية في مكان واحد يظهر كيف يمزج تناول الطعام المعاصر تقاليد من ثقافات متعددة.
يقع المطعم في مركز التسوق The Brewery ويسهل الوصول إليه للزوار من المنطقة المحيطة. من الأفضل تخصيص وقت كافٍ لتناول الطعام، خاصة خلال فترات الذروة عندما يكون البوفيه مزدحمًا بالزبائن.
يخصص المطعم طهاة في كل منطقة طهي يقومون بعملهم على مرأى من الضيوف، ويعرضون تقنيات طهي مختلفة في الوقت الفعلي. هذا الأسلوب المفتوح في إعداد الطعام يتيح للزوار مشاهدة كيفية تحضير الأطباق المختلفة فعليًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,132 مساهم حول العالم.
