L'esprit cuisine, مطعم طعام في لافال، فرنسا
L'esprit cuisine هو مطعم طعام في لافال يتميز بمطبخ مفتوح حيث يشاهد الضيوف الطهاة وهم يحضرون الأطباق. يستخدم المطبخ مكونات طازجة من منتجين محليين.
بدأ المطعم في عام 2005 في La Forge في قرية Fontaine Daniel قبل الانتقال إلى موقعه الحالي في لافال في عام 2012. مثل هذا الانتقال مرحلة جديدة في نمو المؤسسة.
يعمل فريق المطبخ مع منتجين محليين لإنشاء أطباق فرنسية تقليدية تعكس المكونات والنكهات المحلية. هذه الشراكات واضحة في كيفية تغير القائمة مع الفصول.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى السبت مع أوقات منفصلة لخدمة الغداء والعشاء. من المستحسن التحقق من ساعات العمل وإجراء حجز مسبق لزيارتك.
قائمة محددة خلال خدمة الغداء تقدم تجربة طعام كاملة مع مقبل وطبق رئيسي وحلوى. هذا الخيار يسمح للزوار بتجربة عمل المطبخ بسعر أكثر سهولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,985 مساهم حول العالم.
