Es Codol Foradat, مطعم مأكولات بحرية على شاطئ ميجورن، فورمنتيرا، إسبانيا
إس كودول فورادات هو مطعم متوسطي يقع على ساحل ميجورن في فورمنتيرا، على امتداد شاطئ رملي. تفتح مساحة تناول الطعام مباشرة على الماء والرمل، مع طاولات وهياكل بسيطة تندمج مع المنظر الطبيعي.
بدأ المكان كمطعم محلي بسيط ثم أعيد تجديده ورفعه الشيف ناندو جوباني. حافظ هذا التجديد على الصلة الأساسية بالشاطئ وطريقة تناول الناس هناك لعقود.
تعرض القائمة تقاليد الطهي المتوسطي من خلال التاباس المشتركة وأطباق الأرز والمأكولات البحرية الطازجة التي تعكس كيفية تناول السكان المحليين والاحتفال بمكوناتهم. يمكن للزوار تذوق كيف تقدر المنطقة التحضير البسيط والنكهات المباشرة من البحر.
يقع المطعم مباشرة على الشاطئ ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام إذا اتبعت المسار الساحلي. يجب أن يعرف الزوار أنه يصبح أكثر ازدحامًا خلال الأشهر الدافئة وقد تبدو الطاولات متقاربة عند الامتلاء.
يأتي الاسم من تشكيل صخري مثقوب مميز يرتفع من الرمال، وهو معلم طبيعي حدد هذا الخليج منذ قرون. تجذب هذه الصخرة المصورين وتمنح المكان كله طابعه المميز.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
