Ana la Santa, مطعم في بلازا دي سانتا آنا، مدريد، إسبانيا
آنا لا سانتا هو مطعم معاصر في بلازا دي سانتا آنا مع أربع مناطق لتناول الطعام مرتبة حول بار مركزي. يعمل البار كمركز للتحضير والخدمة، مما يجعله قلب المكان.
خضع المطعم لعملية تجديد كاملة في عام 2013 تحت إشراف ساندرا تارويلا إنتيريوريستاس، بقيادة المصممة سيسيليا موريتي. شكل هذا التحول بداية هويته كمفهوم لتناول الطعام المعاصر.
يكرم المطعم تقاليد الطهي الإسبانية من خلال وصفات حديثة تسلط الضوء على المكونات الإقليمية. يتذوق الزوار كيف تعيد التقنيات المعاصرة تفسير النكهات الكلاسيكية.
يعمل المطعم بساعات متفاوتة حسب أيام الأسبوع، ويظل مفتوحًا حتى الساعة 2:00 صباحًا يوم الخميس والجمعة والسبت. على الزوار تخطيط أوقاتهم بناءً على تجربة الطعام التي يفضلونها.
يستخدم التصميم الداخلي مستويين مختلفين للأرضية يخلقان فواصل طبيعية بين مناطق تناول الطعام دون استخدام حواجز مادية أو جدران. يسمح هذا التصميم اللطيف للضيوف بتجربة مناطق مميزة مع البقاء متصلين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,947 مساهم حول العالم.
