La Villa d'Este, مطعم إيطالي في نيس، فرنسا
لا فيلا ديستي هو مطعم إيطالي في نيس، قريب من الساحة الرئيسية للمدينة في الجزء المركزي. غرفة الطعام ذات مظهر عصري، والقائمة تركز على المعكرونة المصنوعة يدوياً والمأكولات البحرية وأطباق اللحوم المحضرة بطرق الطهي الإيطالية.
افتتح المطعم منذ حوالي ثلاثة عقود وأصبح بسرعة عنواناً ثابتاً للمطبخ الإيطالي على الريفييرا الفرنسية. على مر السنين، نما ليصبح مرجعاً لهذا النمط من المطبخ في المدينة.
الاسم يأتي من الفيلا الشهيرة قرب روما، مما يمنح المطعم هوية إيطالية واضحة من لحظة دخولك. القائمة تستلهم وصفات جنوب إيطاليا مع إدماج مكونات محلية من منطقة نيس، مثل الأسماك الإقليمية والأعشاب الطازجة.
يقدم المطعم الغداء والعشاء، مع خدمة نهاية الأسبوع التي توفر عادة مرونة أكبر في منتصف النهار. موقعه بالقرب من الساحة الرئيسية يجعله سهل الوصول سيراً على الأقدام من معظم أنحاء وسط المدينة.
رغم التركيز الإيطالي الكلاسيكي، تتضمن القائمة تارتار التونة مع الأفوكادو الذي يختلف عن بقية الأطباق. قطعة لحم العجل الكبيرة بشكل ملحوظ اكتسبت اسمها الخاص بين الزبائن الدائمين وتعتبر واحدة من أكثر الحصص سخاءً المعروضة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,890 مساهم حول العالم.