Poco Loco Tapas & Bar ,Khar, مطعم تاباس في خار، مومباي، الهند
بوكو لوكو تاباس آند بار هو مطعم تاباس في خار يتميز بعناصر داخلية مميزة تشكل مساحة تناول الطعام. الجدران المبنية من الطوب الأحمر، والإضاءة ذات الطابع العلمي، وجداريات الجدول الدوري تشكل خلفية لقائمة كوكتيلات تجريبية وأطباق صغيرة.
ظهر هذا المكان في مومباي كوجهة لتناول الطعام وقدم عادات الأكل الإسبانية جنبًا إلى جنب مع تقنيات الطهي الجزيئي إلى مشهد الطعام في المدينة. وقد مثل تحولًا في كيفية تعامل المدينة مع المطبخ التجريبي والنكهات العالمية.
يجمع المطعم بين تقاليد التاباس الإسبانية وأساليب الطهي الحديثة، ويقدم أطباقًا صغيرة مصممة للمشاركة بين المجموعات. يختبر الزبائن تفسيرًا معاصرًا لعادات الطعام الأيبيرية الكلاسيكية.
يقع المكان على طريق رئيسي في خار ويوفر جلسات داخلية وخارجية لتناسب التفضيلات المختلفة. الحجز مسبقًا يساعد في تأمين طاولة خلال الفترات المزدحمة.
يصنع المكان البيترز والتونيك الخاص به في الموقع، مما يبتكر كوكتيلات بلمسات مسرحية مثل الرغوة والكافيار والدخان والفقاعات. هذا النهج الحرفي في المشروبات يميزه عن بارات الكوكتيل النموذجية في المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,246 مساهم حول العالم.
