County Line on the Lake, مطعم باربكيو في أوستن، الولايات المتحدة
كانتي لاين أون ذا ليك هو مطعم باربكيو يقع في نزل بحيرة قديم مع شرفة خشب أحمر كبيرة تطل على الماء. توفر الشرفة إطلالات على بول كريك وليك أوستن حيث يستمتع الضيوف بوجباتهم.
بدأ المطعم في عام 1975 ويحافظ على تقليده في تدخين اللحوم ببطء بما في ذلك الضلوع ولحم الصدر والسجق الألماني. كانت طريقة الطهي هذه سمة مميزة منذ تأسيسه.
يعكس المطعم ثقافة تناول الطعام في تكساس من خلال ترتيبات المائدة الرسمية والحصص الكبيرة والتركيز على التخصصات المدخنة الإقليمية. طريقة تجمع الضيوف هنا تتبع التقليد المحلي لجعل الباربكيو تجربة اجتماعية.
الموقع يمكن الوصول إليه على طول الواجهة المائية والشرفة مفتوحة كلما كان المطعم يعمل. الطقس بالقرب من البحيرة قد يكون عاصفًا، لذا يجب على الزوار ارتداء الملابس المناسبة.
أثناء تناول الطعام على الشرفة، يمكن للزوار إطعام السلاحف والأسماك المحلية في الماء بالأسفل، مما يخلق اتصالاً مباشرًا بالحياة البرية. تضيف هذه النشاط لمسة شخصية إلى تجربة تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,210 مساهم حول العالم.
