Steak 'n Shake, مطعم في جاكسونفيل، الولايات المتحدة
ستيك أند شيك في جاكسونفيل هو مطعم يقدم برغر الستيك المصنوع من لحم بقري مفروم طازجاً ومخفوقات الحليب المصنوعة من آيس كريم حقيقي. هذه الأطباق متاحة طوال اليوم للزوار الذين يدخلون مباشرة.
بدأت الشركة في عام 1934 كمحطة وقود محولة في نورمال، إلينوي، حيث كان المؤسس يبيع الدجاج في البداية. تطورت لاحقاً إلى مفهوم برغر الستيك الذي جعل طحن اللحم مرئياً للعملاء.
يحافظ المطعم على طراز المطاعم الأمريكية التقليدية مع أرضيات مربعة بالأبيض والأسود ومقاعد على البار تعكس تصميم الثلاثينيات. هذه الأجواء تخلق بيئة حنينية تنقل الزوار إلى حقبة سابقة من تناول الطعام غير الرسمي في أمريكا.
المطعم مفتوح يومياً بساعات متفاوتة حسب أيام الأسبوع لمن يبحث عن تناول الطعام في وقت متأخر من المساء. يوفر المكان مقاعد على البار وعلى الطاولات حسب التفضيلات المختلفة.
يمكن للزوار مشاهدة تحضير برغر الستيك من خلال مطبخ مفتوح يواصل تقليد المؤسس في إنتاج الطعام بشفافية. هذه الرؤية لعملية الطهي تميز المكان عن مطاعم الخدمة السريعة الحديثة النموذجية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.