Restaurant Pizzeria Vecchia Roma, بيتزا ومطعم إيطالي في سولتز-أوت-راين، فرنسا.
مطعم بيتزيريا فيكيا روما هو مطعم إيطالي في سولتز-أوت-راين يركز على البيتزا المخبوزة على الحطب وأطباق المأكولات البحرية. المكان يرحب بالزوار لتناول وجبات غير رسمية تتمحور حول هاتين المهارتين الرئيسيتين في المطبخ.
تأسس المكان كوجهة لتناول الطعام في منطقة الألزاس، مما يمثل كيف وجد المطبخ الإيطالي موطنًا في شرق فرنسا. وجوده يعكس انفتاح المنطقة على تقاليد الطعام المتوسطية beyond الأطباق المحلية.
المكان يمزج تقاليد الطبخ الإيطالية مع مكونات من منطقة الألزاس المحلية، مما يخلق أطباقًا تعكس كلا الثقافتين. يمكنك تذوق كيف يجمع المطبخ بين النكهات المتوسطية وما يزرعه المزارعون القريبون.
الموقع سهل الوصول ويرحب بالزوار دون أي متطلبات خاصة أو حجوزات مسبقة. التحقق من أيام العمل مسبقًا يساعد في ضمان وصولك عندما يكون المطبخ جاهزًا للخدمة.
المطبخ يفاجئ بأزواج غير متوقعة مثل الإسكالوب وصدر البط مع الفطر البري في صلصة الكريمة بالزعفران. هذه التوليفات تكشف كيف يعيد المكان ابتكار التقاليد الإيطالية باستخدام ما توفره المنطقة المحيطة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,118 مساهم حول العالم.
