Mr.Hakan's Al Hamra, مطعم تركي في جدة، المملكة العربية السعودية
مطعم الحمرا للسيد هاكان هو مطعم تركي في جدة يعد أطباقا أصيلة باستخدام وصفات تقليدية من المنطقة. تشمل القائمة الكباب والمقبلات والأطباق المشوية المقدمة في مكان راق مع مناطق لتناول الطعام في الداخل والخارج.
نما المطعم من خلفية الطهي للمؤسس المتجذرة في جنوب تركيا. توسعت الأعمال إلى منطقة الخليج وتعمل هناك منذ عام 1999.
يعبر المطعم عن تقاليد الطبخ التركي من خلال طريقة تحضير الأطباق وتقديمها للضيوف. يختبر الزوار الطريقة التي يتم بها مشاركة هذه الوجبات والاستمتاع بها كجزء من عادات تناول الطعام اليومية.
يوفر المطعم جلسات داخلية وخارجية ويعمل في نطاق سعري مرتفع. ينصح الزوار بالحجز مسبقا، خاصة للمناسبات الخاصة أو تناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع.
يفتح قسم المخبوزات أبوابه في الصباح الباكر وينتج خبزا مسطحا طازجا وخبز البيتا والمعجنات باستخدام تقنيات عريقة. هذا النهج اليدوي يميز الطعام ويجعله لا ينسى لكثير من الزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,127 مساهم حول العالم.
