Shilla, مطعم كوري في زيورخ، سويسرا
شيلا مطعم كوري في زيورخ يقدم أطباقا تقليدية مثل بولغوغي وبيبيمباب وبانتشان. يتم تحضير الوجبات باستخدام مكونات مستوردة مباشرة من موردين كوريين للحفاظ على أصالتها.
تأسس المطعم لتقديم فن الطهي الكوري إلى زيورخ، وقد ساهم في تطوير تقاليد الطهي الآسيوي في المدينة. شكل تأسيسه خطوة مهمة في جلب المطبخ الكوري الأصيل إلى رواد المطاعم السويسريين.
يعرض المطعم طرق الطهي الكورية من خلال الخضروات المخمرة واللحوم المشوية والأطباق القائمة على الأرز المحضرة وفقا للوصفات التقليدية. يختبر الزوار تخصصات إقليمية من المطبخ الكوري تختلف بشكل كبير عن تقاليد الطعام الأوروبية.
يرحب المطعم بالضيوف من الاثنين إلى السبت مع أوقات مختلفة للغداء والعشاء. يمكن إجراء الحجوزات من خلال الموقع الإلكتروني www.shilla.ch.
يوفر المطعم مناطق تناول طعام منفصلة مع جلسات أرضية كورية تقليدية حيث يمكن للزوار تجربة عادات تناول الطعام الأصيلة. هذا النمط من الجلوس أقل شيوعا اليوم ويجعل الزيارة تجربة خاصة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
