Versailles, مطعم كوبي في حي بالمز، لوس أنجلوس، الولايات المتحدة
فيرساي مطعم كوبي في منطقة بالمز في لوس أنجلوس يقدم أطباقاً مميزة مثل روبا فييخا وليتشون والفاصوليا السوداء مع الأرز. كل طبق يأتي مع صلصة الثوم المميزة للمطعم والموز المقلي على الجانب.
تأسس المطعم في عام 1971 على شارع فينيس بوليفارد كموقع واحد. على مدى العقود التالية، نما ليصبح عملاً تجارياً متعدد المواقع في جميع أنحاء لوس أنجلوس.
يحافظ المطعم على طرق الطبخ الكوبية التقليدية التي تمثل ثقافة الطعام الكاريبية في جنوب كاليفورنيا. هذه الوصفات تحمل معنى عميقاً للمجتمع الكوبي وتعكس تراثهم في المدينة.
يفتح المكان يومياً في الساعة 11:00 صباحاً ويغلق في الساعة 9:00 مساءً من الأحد إلى الخميس. في أيام الجمعة والسبت، يمتد وقت الإغلاق حتى الساعة 10:00 مساءً.
الدجاج المشوي واللحم الخنزير يتميزان بوصفة صلصة الثوم الخاصة التي جذبت حشوداً ثابتة منذ السبعينيات. هذا التحضير الخاص يجعل الناس يعودون إلى الموقع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
